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Bûche Marron/Cassis

Celle-ci je voulais déjà la réaliser l’année dernière puis par manque de temps, j’ai du l’oublier. Pour mieux la ressortir aujourd’hui! Comme l’année passée j’avais réalisé une bûche avec Charlotte, cette année je voulais en faire une avec mon amie Jessica du blog Pinkdessert. Pour les saveurs je savais qu’elle serait OK puisque je pense […]

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Bûche à la framboise

Cette année, j’ai décidé de vous proposer plusieurs recettes de bûche pour que tout le monde puissent trouver son bonheur. Je commence ici par la plus facile je pense, et par la plus classique puisqu’il s’agit de la bûche framboisier. Une bavaroise bien vanillée, des framboises et un bon biscuit cuillère et un simple glaçage […]

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BANOFFEE

Un moment que je voulais essayer une banoffee pie, puis à chaque fois j’avais une autre recette en tête et celle-ci passait toujours à la trappe. Sauf cette fois, où mon frère me lance une invitation de dernière minute, et je n’avais pas d’autre choix! J’ai donc enfin tester la banoffee et je ne regrette […]

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Carrot cake

L’autre jour m’a jolie Charlotte venait déjeuner à la maison et j’ai voulu lui faire un petit plaisir en lui faisant un de ces gâteau préféré: Le carrot cake. C’est tellement rapide et facile (et qu’il faisait froid dehors: détail important pour la rapidité de refroidissement ::)) que j’ai pu le préparer à la dernière […]

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Le 33 cité

Mon entrée: bol de salade fraîcheur d’été, un assortiment de légumes cuits et crus, saumon frais mariné. Fraîcheur et délice assurés!!   Avant le début de l’été, l’Homme et moi avions décidé de nous faire un petit restaurant en amoureux! On m’a proposé de tester la superbe adresse du 33cité. Quelle bonne soirée nous avons passé. […]

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ouhou like an oréo!!!

L’autre jour je vais chez mon père, et je tombe sur un magazine avec une recette de biscuit au chocolat, et je me dis que ce serait une bonne idée en version matcha (il m’en restait d’un voyage de mon Pirate au Japon). Ni une ni deux je rentre chez moi, et je file dans ma […]

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Pancakes healthy

Pour continuer sur la lancée du très très bon, mais du santé (qui sous entend sans gluten et sans lactose pour moi!) je te file la recette délicieuse de mes pancakes que j’accompagne toujours d’une montagne de fruits et d’un bon thé!! Pas trop de blabla aujourd’hui on passe direct à la recette!!   Pour […]

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Banana!!!!

Après un RDV chez l’ostéopathe, qui m’a vivement conseillé de limiter ma consommation de gluten et de lait de vache (chose que je faisais déjà), j’ai décidé de faire un peu plus attention à ça! Bon après j’avoue que je ne refuserai jamais un burger, ou une pizza…mais au quotidien je vais faire attention! J’ai […]

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Un cheesecake, il était temps!!

Ma première expérience avec un cheesecake a été désastreuse. Je l’avais fais dans un moule à génoise, j’ai du jeter le moule et le fond du cheesecake…bref je n’avais pas réitérer depuis et cela fait bien 10ans!! Mais j’avoue que c’était une erreur que j’ai réparé il y a peu avec ce cheesecake tout doux, […]