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BANOFFEE

Un moment que je voulais essayer une banoffee pie, puis à chaque fois j’avais une autre recette en tête et celle-ci passait toujours à la trappe. Sauf cette fois, où mon frère me lance une invitation de dernière minute, et je n’avais pas d’autre choix! J’ai donc enfin tester la banoffee et je ne regrette […]

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Carrot cake

L’autre jour m’a jolie Charlotte venait déjeuner à la maison et j’ai voulu lui faire un petit plaisir en lui faisant un de ces gâteau préféré: Le carrot cake. C’est tellement rapide et facile (et qu’il faisait froid dehors: détail important pour la rapidité de refroidissement ::)) que j’ai pu le préparer à la dernière […]

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Le 33 cité

Mon entrée: bol de salade fraîcheur d’été, un assortiment de légumes cuits et crus, saumon frais mariné. Fraîcheur et délice assurés!!   Avant le début de l’été, l’Homme et moi avions décidé de nous faire un petit restaurant en amoureux! On m’a proposé de tester la superbe adresse du 33cité. Quelle bonne soirée nous avons passé. […]

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ouhou like an oréo!!!

L’autre jour je vais chez mon père, et je tombe sur un magazine avec une recette de biscuit au chocolat, et je me dis que ce serait une bonne idée en version matcha (il m’en restait d’un voyage de mon Pirate au Japon). Ni une ni deux je rentre chez moi, et je file dans ma […]

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Pancakes healthy

Pour continuer sur la lancée du très très bon, mais du santé (qui sous entend sans gluten et sans lactose pour moi!) je te file la recette délicieuse de mes pancakes que j’accompagne toujours d’une montagne de fruits et d’un bon thé!! Pas trop de blabla aujourd’hui on passe direct à la recette!!   Pour […]

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Banana!!!!

Après un RDV chez l’ostéopathe, qui m’a vivement conseillé de limiter ma consommation de gluten et de lait de vache (chose que je faisais déjà), j’ai décidé de faire un peu plus attention à ça! Bon après j’avoue que je ne refuserai jamais un burger, ou une pizza…mais au quotidien je vais faire attention! J’ai […]

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Un cheesecake, il était temps!!

Ma première expérience avec un cheesecake a été désastreuse. Je l’avais fais dans un moule à génoise, j’ai du jeter le moule et le fond du cheesecake…bref je n’avais pas réitérer depuis et cela fait bien 10ans!! Mais j’avoue que c’était une erreur que j’ai réparé il y a peu avec ce cheesecake tout doux, […]

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Un Semi à Paris

Je ne pensais pas ré-écrire ici un jour et puis…finalement… J’avais décidé d’arrêter le blog pour diverses raisons la principale était que ça me prenait trop de temps…mais suite à une discussion avec mes copines d’aventures gourmandes Charlotte et Jessica, je me suis dis que je pouvais toujours venir laisser un petit mot de temps […]

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La magie de Noël!

  J’avais une idée bien précise de ma première bûche. Je la voulais sobre mais élégante. Et surtout je ne voulais pas la réaliser seule, j’avais envie que ce soit un moment de partage (car Noël c’est ça) et de gourmandise… Comme j’avais en tête du caramel et de la noix de Pécan j’ai toute […]